“Groenselstroate leerde stadsmensen tuinieren op hun balkon of koertje. Voor de zomer leerden ze plantenbakken maken met afvalmateriaal en na het zaaien kregen ze tijdens het hele kweekseizoen de nodige teeltips”, legt Valentijn Despeghel uit. “En nu zijn heel wat groentjes klaar om geoogst te worden. Dat zullen we vieren met een echt oogstfeest in de Coomansstraat.”

Het feest vindt plaats op autoloze zondag en bestaat uit een kookworkshop met Sandra Decock. “Ik ben pas als zelfstandige in bijberoep begonnen met 'Anders koken met Sandra' waarbij ik alternatieve kookworkshops geef en mensen coach wanneer ze bijvoorbeeld gluten- of lactose-intolerant zijn. Samen met de deelnemers zal ik een voor- en hoofdgerecht en een dessert maken. Daarbij zullen we ook de zelfgemaakte groentjes verwerken. De passanten kunnen meegenieten via proevertjes.”

De workshop kost 10 euro. Mail naar info@curieus.be (thv)

Copyright © 2016 Corelio. Alle rechten voorbehouden