Uit deze lessen werd een uniek kookboek samengesteld met honderden traditionele gerechten uit verschillende windstreken. De gerechten zijn eenvoudig beschreven zodat iedereen ermee aan de slag kan. Het boek bevat volledige menu's, aperitiefhapjes tot desserts, met alledaagse ingrediënten. Je kan het boek voor slechts 10 euro bestellen via angele_vossen@hotmail.com. Een aanrader!