De pop-uptrend is ondertussen een vaste waarde in veel winkelstraten. Ook in Leuven verschijnen hippe pop-ups in het straatbeeld. Zoals ook Blue Avenue in de J.P. Minckelerstraat, de kledingwinkel die is opgestart door de leerlingen van het zevende jaar Retailmanagement van het Miniemeninstituut als leeronderneming. Om de nieuwe lente- en zomercollectie in de kijker te zetten, organiseerden de leerlingen afgelopen weekend een modeshow, met een speciale gast: schepen Mohamed Ridouani (sp.a). "Ik moest niet lang twijfelen, toen de leerlingen vroegen of ik hun collectie wilde showen," vertelt Ridouani. "Hun enthousiasme is schitterend. Blue Avenue is een heel mooi project, ideaal voor de leerlingen om de ondernemer in zichzelf te ontdekken. Door zelf een zaak op te starten en uit te baten, steken de leerlingen enorm veel op over ondernemen." 


(Het Laatste Nieuws)